Шаурма в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото: как приготовить

Рецепт: шаурма в домашних условиях

Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото Шаурма и называется у разных народов по разному, и делается с некоторыми отличиями. Но всегда представляет собой горячую мясную начинку и салат из свежих овощей, завернутые в лаваш или питу. Практически в любом городе в разных странах можно встретить шаурму в сетях фастфуда, но приготовленная в домашних условиях она полезнее, безопаснее и, если постараться, то даже вкуснее!

Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

  • Лаваш — 2 шт.
  • Мясо готовое — 300 г
  • Морковь по-корейски — 100 г
  • Помидор — 0,5 шт.
  • Огурец — 0,5 шт.
  • Сыр — 50 г
  • Лук — 1 головка
  • Томатный соус — 2 ст.л.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Свежая зелень — 1 пучок

Информация

Закуска
Порций — 2 .
Время приготовления — 20 минут .
Восточная кухня .

Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

Шаурма в домашних условиях. как приготовить

Репчатый лук к мясу вкуснее всего не просто свежий или ошпаренный, а быстро замаринованный. Хотя, это дело вкуса, но я покажу как быстро подмариновать лук. Понадобится: лук, 1 ч. ложка сахара, щепотка соли и 1 ч. ложка яблочного уксуса.

Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото Головку лука тонко нашинкуйте, поместите в миску. Немного обожмите или подавите, посыпьте сахаром, солью и капните яблочного уксуса, перемешайте. Через 10-15 минут лук маринованный будет готов.

Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото Пока лук улучшает свои вкусовые свойства, помойте и нарежьте тонко помидор и огурец, а сыр натрите.

Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото Кусок готового мяса на ваш вкус нарежьте соломкой и разогрейте на сковороде.

Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото Раскройте лист лаваша и сложите вдвое одну третью часть. На её верхнюю часть будет выкладываться сочная начинка: морковь по-корейски (или маринованная капуста), ломтики огурца и помидора. Добавьте майонез по вкусу.

Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото Затем к овощам добавьте порцию мяса, томатный соус по вкусу, маринованный лук и сыр.

Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото Укройте начинку свободной частью лаваша.

Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото Скрутите лаваш с начинкой рулетом.

Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото Шаурма по-домашнему готова.

Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото Подавайте шаурму сразу же.

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда — шаурма — в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Источник: http://pojrem.ru/zakuski/shaurma/