Шаурма в домашних условиях — пошаговый фото рецепт приготовления

Шаурма в домашних условиях

Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоКак сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоКак сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоКак сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоКак сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

Шаурмой мы называем быстрое блюдо с горячей мясной начинкой и овощами, завернутыми в лаваш. Шаурма считается фастфудом, но приготовленная в домашних условиях она гораздо полезнее и даже вкуснее. Шаурма пользуется большой популярностью в качестве быстрого сытного перекуса. Домашняя шаурма готовится также быстро, не требует больших затрат. К тому же начинку можно корректировать по своему вкусу. В качестве куриного мяса лучше использовать не куриное филе, а срезанное мясо с куриных бедрышек, получается более сочно. При обжаривании посыпьте курочку приправой Карри. Если вы хотите более сочную шаурму, то щедро поливайте начинку соусом. Можно домашнюю шаурму и не разогревать, но с расплавленным сыром получается гораздо вкуснее, поэтому лучше немного поджарить. Более просто разогреть шаурму можно положив её в маленький пакетик и разогреть в микроволновке в течение 30-40 секунд. Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

  • Лаваш 2-3 шт
  • Куриное мясо 200 гр
  • Морковь по-корейски 100 гр
  • Капуста 100 гр
  • Помидор 100 гр
  • Сыр 50 гр
  • Лук 50 гр
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сметана 100 гр
  • Кетчуп 3 стол.л
  • Майонез 3 стол.л

Меры веса продуктов

Как приготовить шаурма в домашних условиях

  • Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоКурицу мелко нарезать.
  • Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоКусочки курицы обжарить на подсолнечном масле до готовности. При обжаривании курицу посолить, поперчить и посыпать специями.
  • Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоКапусту, помидор, сыр и лук необходимо нарезать.
  • Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоПриготовить соус. Смешать сметану, кетчуп и майонез. Добавить измельченный чеснок и специи, хорошо перемешать.
  • Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоНа лист лаваша выложить обжаренную курицу, капусту и лук.
  • Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоДальше выложить помидоры и морковь.
  • Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоСверху выложить ломтики сыра.
  • Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоЗалить сверху все соусом.
  • Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоЗавернуть переднюю часть лаваша и боковые стороны.
  • Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоПлотно скрутить лаваш.
  • Как сделать шаурму с мясом в домашних условиях пошаговый рецепт с фотоОбжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Или разогреть в микроволновке.

В комментариях можно загрузить фотографию получившегося блюда.

Добавить комментарий Отменить ответ

Источник: http://2recepta.com/shaurma-v-domashnix-usloviyax.html